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おにぎり

といえば日本食の代表選手、1年365日毎日おにぎりを食べることを目標に米どころ新潟から美味しいおにぎりのレシピをお届けします。作り方は握るだけ!
1日1おにぎり1148日継続中
おにぎり総数1446
おにぎり全790種類

第2回おにぎり博

のイベントに行って来ました!
 今年もおにぎり博が開催されました!昨年の第一回おにぎり博とはちょっぴり勝手が違い、今年はチケット制ではなく北方文化博物館に通常通り入館料を払って中に入り、好きなおにぎりを各自購入するシステム。
 今年の出店者は4農家さんと沼垂発酵食品組合さん。
  • 上野農場
  • 小田農園
  • 宮尾農園
  • 諸橋弥次郎農園
  • 沼垂発酵食品組合
 それでは第2回おにぎり博で食べたおにぎり達をご紹介!
 立派な塀に沿ってを進むとごぉ~のぉ~の館、北方文化博物館がある。
 ペットの犬を連れて行ったがもちろん中に入れるわけがなく車の中で大人しくしていてもらいました。
 昨年と同じ場所にありました!第二回おにぎり博会場。
 会場前におにぎり博を猛烈にアピールしてい男性が一人!お話をしてみるとおにぎり博を企画している方でした。
 前日にブログの方へコメントしてくれたのもこの方。
 おにぎり大使です!とご挨拶していろしろお話を聞かせていただきました。
 今年もいました「おにぎり伯爵」
 ぎゃーッス!おにぎり伯爵の後ろから何か出てきた~
 おにぎり大使!
 これまた昨年と同じく軒下に各お店が並んでいます。
 自慢のお米の他に自慢の野菜やら何やらズラッと並べて販売!
 ハイッ!おにぎり大集合~
 ■上野農場
 玄米おにぎりに味噌みたいのがちょっとついている。
 玄米の食感がツブツブしていて美味しい。
 ■小田農園
 これは販売ではなくお米の試食として配っていたもの。
 米の固さが好みだった。
 小田農園さんで米糠の試食をしていたのにはビックリ!
 米糠なんて食べるものではないと思っていたが食べてまたビックリ!!ほんのり甘い。
 米糠がおいしくないものは米も美味くないと言ってました、なるほど。
 ■宮尾農園
 定番の梅干!そんなに酸っぱくなく食べやすい梅干。
 大根菜のおにぎり
 この時期に食卓によく上がる大根菜!
 鶏おこわ
 鶏、美味いです。
 ■諸橋弥次郎農園
 栗おこわ
 栗、美味いです。
 草もち!
 食後のデザートは大切です。
 余計なものが入っていないので餅が少し固めだがそれが良し!
 味噌汁
 おにぎりに味噌汁は最高ですな!
 地鶏の味噌汁だったかな?豚汁の鶏版みたいな感じ。

また来年も開催を望みます!!
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